Немного истории
Корейские салаты появились в жизни россиян сравнительно недавно и сразу пришлись по вкусу большей части населения нашей страны. Различные овощи с острыми приправами и соусами, грибы и традиционный рис образуют необычные вкусовые сочетания. В большинстве своем эти салаты имеют острый вкус, который с успехом дополняет традиционную кухню нашей страны.
Вначале салаты продавались на рынках, но затем появилась возможность купить их в любом крупном продовольственном магазине. Продукция стала еще более доступной, повысился уровень доверия к качеству салатов, а также появилась уверенность потребителя в соблюдении сроков их реализации.
Кто нам готовит вкусные салаты
В Екатеринбурге производством и поставкой салатов в магазины занимается предприятие Вкус Востока. В ассортименте этой компании огромное количество интересных и своеобразных блюд. Но не все они пользуются одинаковым спросом у населения. Давно замечено, что весной и летом падает спрос на салаты из моркови, капусты или баклажанов. А вот интерес к рыбным блюдам, напротив, увеличивается. Для того чтобы наиболее полно удовлетворять потребительский спрос и поставлять в предприятия торговли именно те салаты, которые нравятся людям, Компания периодически проводит изучение потребительского спроса.
Анализ спроса на корейские салаты позволяет своевременно реагировать на изменение интереса покупателей к тем или иным салатам и продавать именно то, что нравится людям.
Кто при этом выигрывает
Анализируя спрос, и своевременно реагируя на его изменения, компания получает возможность повысить уровень рентабельности своего производства, ведь отсутствие непроданных салатов позволяет уменьшить количество возможных издержек и увеличить продажи.
В выигрыше находятся и покупатели, имеющие возможность приобретать в любое время в магазине свежие салаты, причем, именно те, которые они хотели бы купить.
Покупателей могут привлечь следующие положительные моменты:
- Возможность пополнить рацион свежими овощами.
- Доступность цен.
- Высокое качество продукции.
- Удобная упаковка.
- Возможность купить любое количество салатов.
Именно поэтому спрос на корейские салаты всегда находится на высоте.
О сотрудничестве с фирмой Вкус Востока
Фирма Вкус Востока поставляет свою продукцию в магазины оптом. При этом количество салатов невелико, а поставки могут вестись несколько раз в день. Это гарантирует наличие на прилавках только свежих салатов высокого качества. Каждый магазин имеет возможность заказывать тот ассортимент продукции, который считает нужным.
